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教您啤酒紅燒肉怎么做,如何做啤酒紅燒肉才好吃

    • 信息來源:  2010-07-08   瀏覽次數:
  • 啤酒紅燒肉的制作材料:

    主料:五花肉
    調料:,,八角,香葉,冰糖,老抽,啤酒

     

    教您啤酒紅燒肉怎么做,如何做啤酒紅燒肉才好吃

    最近幾天特別想吃紅燒肉,于是到網上搜索了一下啤酒紅燒肉的做法,今天一下班就去買了五花肉DIY了一把

    下面是制作過程:

    所有原料大集合,蔥,姜,八角,香葉,冰糖,老抽,啤酒

    原料特寫

    把肉倒入冷水鍋中加熱

    過水后的五花肉

    把油燒至六七層熱后爆一下蔥花和姜片

    把過好水的肉放入鍋中翻炒

    爆炒后倒入老抽、啤酒,加冰糖(老公愛吃土豆所以放了點小土豆塊)、八角和香葉。

    蓋上鍋蓋小火慢慢燉

    忍不住開鍋看一眼

    成品展示

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